7月18日，第三届广东（潮州）特食品产业大会（简称“潮食会”）持续精彩糖果 。作为潮食会的核心主题活动，“全国渠道平台对接活动”成功吸引20余家涵盖量贩零食、硬折扣、私域电商、B2B等领域的创新渠道商，与40余家优质潮州食品企业展开深度洽谈。现场商机涌动，合作意向频传。
在传统展销基础上，潮食会开辟新赛道——一方面为全国渠道商精选优质“潮味好货”，另一方面为潮州食品企业开拓新零售渠道，让“小糖果”快速对接“大市场”糖果 。这一创新模式，将推动潮州食品产业从生产到销售的全链条升级，加快“糖果小镇”品牌建设和全国市场拓展，促进整个产业集群的转型发展。
专场对接：集群有实力糖果 ，选品有底气
7月18日上午，“爱零食专场对接会”举行糖果 。湖南爱零食供应链有限公司与40多家潮州食品企业开展“一对一”精准对接，通过产品品鉴与深度洽谈，达成多项合作意向。作为专注年轻消费群体的零食连锁品牌，爱零食秉持“真量贩、真便宜、真省钱”的经营理念，持续创新零售模式。目前全国门店数量已突破2000家，计划2025年实现5000家门店的战略布局。
爱零食采购总监秦立英在分享选品策略时强调三大核心原则：满足即时消费需求、突出“新奇特”产品特质、具备爆款潜质糖果 。“通过潮食会这个平台，我们实地考察了潮州食品企业的研发实力和生产水平。”秦立英表示，潮州食品产业集群的规模效应令人印象深刻，这让他们对未来的合作充满信心。“选品更有信心，更有底气了！”
“本次潮食会我们与多家渠道商达成合作意向，即将开展深度合作糖果 。”广东济公保健食品有限公司副总经理陈奕东称，他们重点推介了全新升级的济公丹系列产品，包含了青梅味、百香果味、葡萄味、可乐味、乳酸菌味五种口味。其中，青梅味最受欢迎。陈奕东表示，量贩零食和私域折扣渠道已成为当前市场主流趋势。作为传统食品企业，该企业正积极拥抱新渠道变革，通过产品创新和渠道适配，让经典品牌焕发新活力。
渠道赋能：新奇趣味爆品引关注
7月17日下午，“折扣私域对接会”活动举行，以“趋势分享+精准对接”的模式，为潮州食品企业搭建高效产销平台糖果 。
Baolin新零售创始人、社区团购T9联盟顾问李保林率先登台，通过生动的案例和数据，深入浅出地解析了全域新零售渠道的发展趋势糖果 。“有多少新场景，就有多少新增量。”李保林称，新场景层出不穷，要把握营销实战方法论。随后，知花知果创始人蔡世龙、有井有田创始人王守仁、重庆乐尔乐刘浩然、钟和风郭丹等多位新兴渠道，分别从差异化选品、爆款打造等维度分享实战经验。此外，零食侠客、御果缘、零食历险记、汪哥省钱超市、网批码头、趣吃汇及区域超市采购团队采购负责人现场参与选品。
活动现场，40家参展企业集中展示创新产品：健康饮品金银花蓝莓汁、运动零食电解质西梅冻、儿童食品可吸果冻棒棒冰、夜经济单品发光酸味软糖等特产品备受关注，现场达成多项采购意向糖果 。
据悉，全国渠道平台对接活动后，平台方与参与对接的企业进行了深入商洽，洽谈入驻措施、优惠政策等糖果 。此外，多家企业特邀渠道商实地考察，通过观摩生产线、了解设备配置及品控流程，全方位评估供应商的实际交付能力与产品质量保障体系。
高效对接：潮企积极拥抱新渠道
“当前消费品市场正经历深刻变革，新兴渠道重塑消费生态，高效选品与敏捷供应链已成为制胜关键糖果 。”第三届“潮食会”庵埠镇服务保障专班办公室主任洪泽雄表示，潮食会精心打造此次对接平台，具有三大特优势——一是立足潮州1700余家食品企业的产业积淀，精挑最具“食品名城”性的优质实力厂牌；二是创新打造“前展后厂4.0”模式，让平台方实现“产品展示与实地验厂”的无缝衔接；三是精准聚焦量贩、硬折扣等前沿渠道赛道，搭建高效对接桥梁。
“令人欣喜的是，我们看到了潮州食品企业展现出拥抱新渠道的强烈意愿和行动力糖果 。”洪泽雄称，期待通过高效对接，让潮州食品企业实现“爆品频出、订单如潮”的共赢局面。
图/文：纪金娜 黄品
通讯员 安宣
【作者】 纪金娜；黄品
【来源】 南方报业传媒南方+客户端